3月26日，第114届全国糖酒商品交易会在成都中国西部国际博览城启幕，禄苑集团旗下品牌“渡口记忆”携全系列川渝味火锅底料、重庆小面等复合调味料产品，亮相会展全新设立的餐饮食材中心主展区，凭借地道风味与定制化服务，成为现场最热销展位。

   本次参展，渡口记忆打造了极具川江码头特色的主题展位，不仅陈列了经典牛油、藤椒火锅底料及重庆小面调料等核心产品，还设置现场体验品鉴区，铜锅熬煮的底料香气四溢，吸引众多餐饮连锁负责人、经销商驻足品尝体验。总经理徐勇介绍，产品采用“三段式熬制”工艺，在保留老川味醇厚风味的同时，通过标准化生产解决餐饮门店风味稳定难题，精准契合连锁餐饮及个性化需求。

   紧抓展会“定制化”行业趋势，渡口记忆推出多场景餐饮供应链解决方案，可为大型连锁品牌提供底料风味、辣度等全维度定制，为中小餐饮门店打造高性价比小包装产品，还配套火锅蘸料、川味小吃调料等，实现一站式味型供应。展会首日，品牌便与华东、华南多地餐饮连锁企业达成初步合作意向。

   不同于单纯的产品售卖，渡口记忆秉持长期主义，致力于成为餐饮企业的“味型合伙人”。除优质底料外，还为合作客户提供门店味型调试、后厨培训、营销方案输出等增值服务，全方位赋能餐饮门店发展，诚盼与各位深度合作，携手共进、共创辉煌。